Tip:
Highlight text to annotate it
X
Merhabalar, Jarosinski & Vaugoin gümüşçü dükkânıma hoş geldiniz. Benim adım Jean-Paul Vaugoin ve bugün benim mükemmel günümü Viyana'da birlikte geçireceğimiz için mutluyum. Hemen benim dükkânımla başlayalım, yedinci bölgede Zieglergasse 24 adresinde.
Biz şu anda Viyana'da her şeyi bünyesinde üreten tek gümüşçüyüz. Elle dövülen ağır çatal bıçak üzerine uzmanlaştık. 200’ün üzerinde farklı desenimiz var ve bu örneğin bir kişi için bir set. Bunun yanında, örneğin Benvenuto Cellini tuzluğunun kopyaları gibi ilginç objeler de üretiyoruz.
Orijinalini gün içinde Kunstkammer'de birlikte görebileceğiz. Şimdi hep birlikte atölyeye inelim derim. Haydi gelin!
Çıkış malzemesi gümüş külçelerdir. Elle dövülür, bükülür, çekilir.
Gördüğün gibi, bedensel açıdan da zor bir iş. Ve kavga etmemeleri gerekiyor, aksi takdirde her şey kötüye gidebilir. Hazinelerimiz farklı biçim ve desendedirler. Yüz yıl yaşında delme makineleri diyoruz bunlara. Şimdi bir sonraki durağımıza, Kumstkammer'e gidiyoruz ve yolda sana yedinci bölgede gerçekten çok güzel yerler göstereceğim.
Yakl. 150, 200 yıl önce bu mahalle, Viyana'nın ticaret mahallesiydi. Bu nedenle Bandgasse gibi çok sayıda sokaklar bulunur, o zamanlar burada hangi işletmelerin olduğunu bize hatırlatan sokaklar.
Bu çarpık kutu bir halk kütüphanesi. Görüyorsunuz, başka hiçbir şehirde yok böyle bir şey. Ama işlev görüyor. Yani insanlar buradan kitap alıyor ve tekrar geri getiriyor.
Evet, şimdi Siebensternplatz'a geldik. Burada gerçekten çok güzel lokaller var, örneğin karşıdaki Schilling.
Şimdi Spittelberg'e geldik. Yüzlerce yıl önce burada bir hastane varmış. Kış aylarında burada en güzel, en etkileyici Noel pazarları kurulur. Solda ve sağda gerçekten güzel lokaller var. Ve çok tatlı binalar, kısmen barok çağından kalma, kısmen Biedermeier'den.
Şimdi Maria-Theresien-Platz'a geldik. Arkamızda da heykeli var. Onun arkasında da doğal tarih müzesi, ancak şimdi sanat tarihi müzesine gidiyoruz, çünkü oradaki Kunstkammer, 10 yıldan uzun süren bir tadilat sonrasında tekrar açıldı. Biletimizi alalım. Hadi gel.
Evet, sonunda Kunstkammer'e geldik ve yavaş yavaş Saliera'yı (tuzluk) arayalım.
Evet, sonunda bulduk, Benvenuto Cellini'nin Saliera'sı. İnanılmaz bir başyapıt. Takriben 1545 yılında yapılmış.
Bir balmumu gövde, yaprak altınlı, sıcak emayeli.
Deniz kabuğu tuz, tapınak ise biber için düşünülmüş.
Ve bu beni her zaman büyülüyor, buradaki tüm objeler gibi. Kesinlikle bir daha gelmek gerekiyor. Ama şimdi şehri gezelim derim. Sana gerçekten çok ama çok güzel bir lokal göstereceğim. Schwarze Kameel. Haydi gelin.
Evet, şimdi Hofburg'a geldik. Heldentor'dan geçiyoruz.
Şimdi de tam Heldenplatz'a geldik.
Şimdi de Michaelerkuppel'e geliyoruz.
Gerçekten etkileyici.
Şimdi de Kohlmarkt 'a geldik. Burası Viyana'da lüks ürünler için ilk adres.
Schwarzen Kameel'e gideceğiz demiştik ama yol üstünde olduğu için önce kesinlikle Demel'i görmemiz lazım. Belki de dünyanın en ünlü pasta fırını. Haydi, içeri girelim.
Burası her zaman inanılmaz derecede kalabalık, delicesine güzel bir iç mimarisinin yanında bir özelliği daha var, mutfağa bakabiliyorsunuz. Bunu kaçırmaman gerekiyor.
Bak işte, bir şey söylememe gerek yok, bu gerçekten mükemmel. Usta fırıncıları iş başında izleyebiliyorsun.
Evet, ama şimdi gerçekten Schwarze Kameel'e gidiyoruz.
Evet, şimdi gerçekten Schwarze Kameel'e geldik.
Lokalin kendisi 1618 yılında kurulmuş. Genç tarzı dekorasyonu, Viyana için bir örnek teşkil eder ve gerçekten bir Hotspot. Ve, oh teşekkürler.
Her zaman keyifli
Elle kesilmiş jambon. Mükemmel.
Evet, bu çok iyiydi. Şimdi Allah'a şükür karnım doydu ve gücüm yerine geldi. Artık şehirden sıkıldım aslında, şimdi sana on dokuzuncu bölgede mükemmel Viyana manzaralı çok güzel bir üzüm bağı göstermek istiyorum. Haydi gidelim. Hadi gel.
Toplu taşıma araçları ile de gidilebilir, ancak biz kendimize biraz lüksü çok görmüyoruz ve bir Cabrio ile yukarı çıkıyoruz.
Evet, şimdi Hungerberg'e geldik, Viyana üzerinde en güzel manzaralara sahip güzel bir üzüm bağı ve üzüm dağı. Hoşuna gideceğinden eminim.
Evet, bağa giriş buradan.
Senin de bildiğin gibi Viyana, şehrin içinde, hem de büyük miktarlarda üzüm ekilen çok az sayıda şehirlerden bir tanesidir. Ve burası köpekle yürüyüşe çıkmak veya sadece yeşilin keyfini çıkarmak ve şehirden kaçmak için çok güzel bir yer.
Şu Viyana'nın manzarasına bir bak.
Harika! Çok yürümekten acıktım şimdi. Şimdi Heurigen'e gidelim, üzüm suyunun tadına bakalım ve iyi bir şeyler yiyelim.
Şimdi de, az önce geçtiğimiz asmaların sahibi olan bağcılara gidelim. Heurigen Hengl-Haselbrunner'e gidelim ve orada güzel bir yemek yiyelim.
Burası bizim için mükemmel bir yer.
Heurigen'de klasik olarak weißer Spritzer içilir, maden suyu veya soda ile karıştırılmış beyaz şarap.
Merhaba. Çok teşekkürler
Buyurun.
Mükemmel!
Şimdi karnım acıktı. Haydi, büfeye gidelim ve bir şeyler alalım.
Bu büfe virajlı. Harika.
Merhaba. Biraz Liptauer ve bir Weckerl (ekmek) alabilir miyim?
Biraz Liptauer ve bir Weckerl değil mi?
Aynen
Bir Weckerl, açık mı koyu mu?
Koyu olsun lütfen.
Teşekkürler, hepsi bu kadar. Daha sonra kesinlikle tekrar geleceğim. Çok teşekkürler.
Evet
Harika, ev yapımı bir Liptauaer ve iyi bir Weckerl.
Evet, umarım sen de benim gibi güçlenmişsindir. Son olarak özel bir yer daha var. Şimdi birinci bölgeye geri döneceğiz ve özel bir tiyatroya gideceğiz. Aslında, tiyatrolar yaz aylarında kapalıdır ama Wiener Lustspielhaus Am Hof'ta kurulmuştur ve bugün Jedermann Viyana lehçesinde sahnelecek. Haydi. Gidelim.
Evet, şimdi benim son durağıma geldik. Arka planda Wiener Lustspielhaus görünüyor. Burası Am Hof. Wiener Lustspielhaus'ta tiyatroların kapalı olduğu yaz aylarında klasik oyunlar Viyana lehçesinde sahnelenir. Bu gerçekten çok komik, birlikte izleyelim derim.
İyi akşamlar. Merhaba.
Wiener Lustspielhaus'a hoş geldiniz. Size eşlik edebilir miyim?
Süper. Çok teşekkürler.
Evet, sonunda çadıra girdik. Oyun birazdan başlıyor. Haydi, hemen yerlerimize geçelim.
Evet, şimdi gerçekten benim son durağıma geldik. Birlikte geçirdiğimiz bu gün umarım benim için olduğu kadar senin için de eğlenceli olmuştur. Birazdan başlayacak olan oyunu heyecanla bekliyorum ve sana da bol eğlenceler diliyorum.